Ouvrière ou ouvrier serricole

Une ouvrière ou un ouvrier serricole (CNP 8432-85103) réalise des tâches reliées

• à la multiplication des cultures;
• à la mise en place des cultures;
• à l’entretien des cultures durant leur croissance;
• à la préparation et au conditionnement des produits pour la vente;
• aux activités de nettoyage entre les cultures.

 À l’occasion, elle participe à la vente des produits.

Cette personne suit les directives du responsable, selon le protocole de l’établissement.

La norme s’adresse principalement aux personnes travaillant comme ouvrière ou ouvrier serricole dans des entreprises de production maraîchère ou de plantes ornementales.

Il est essentiel de maîtriser les compétences suivantes pour obtenir le certificat de qualification professionnelle :

• Préparer des cultures (maraîchères ou de plantes ornementales) en serre.
• Entretenir des cultures (maraîchères ou de plantes ornementales) en serre.
• Appliquer des techniques de phytoprotection en serre.
• Préparer et conditionner des produits de serre pour la commercialisation (pour cultures maraîchères ou cultures de plantes ornementales).
• Nettoyer et entretenir les serres.

La maîtrise des compétences complémentaires suivantes permet d’obtenir une attestation de compétence pour la ou les compétences concernées :

• Arroser des plantes en serre (pour cultures ornementales seulement);
• Tenir un comptoir de vente de produits et serre (pour les deux contextes);
• Appliquer des techniques de pollinisation en serre (pour cultures maraîchères seulement).

La durée de l’apprentissage varie selon l’expérience de l’apprentie ou l’apprenti, l’organisation du travail, la formation scolaire, etc.

Il faut prévoir 18 mois lorsque cette personne n’a aucune expérience du métier.

L’apprentie ou l’apprenti participe activement aux activités d’apprentissage lui permettant d’acquérir la maîtrise des compétences visées.

Critères

• L’apprentie ou l’apprenti
• doit avoir 16 ans ou plus;
• doit avoir un emploi;

n’a pas besoin d’avoir d’expérience de travail.

Pour plus d’information, veuillez consulter le Carnet d’apprentissage – Ouvrière ou ouvrier serricole (PDF 316 Ko).

Vous pouvez aussi consulter la page Devenir apprenti – apprendre un métier en recevant un salaire.

La personne sélectionnée n’a aucun critère à respecter.

Pour plus d’information, veuillez consulter le Guide de la compagne ou du compagnon – Ouvrière ou ouvrier serricole (PDF 306 Ko).

Pour plus d’information, vous pouvez consulter la page Former des apprentis.

Une compagne ou un compagnon peut encadrer jusqu’à trois personnes apprenties à la fois.

Si une personne expérimentée maîtrise déjà l’ensemble des compétences essentielles à l’exercice du métier, elle peut faire reconnaître ses compétences et son expérience pour obtenir le certificat de qualification professionnelle, et ce, même si elle ne détient pas un diplôme du métier.

Critères

Pour être admissible à la démarche, il est recommandé d’avoir pratiqué le métier visé pendant au moins deux ans, en général.

Pour plus d’information, veuillez communiquer avec

• le Comité sectoriel de la main-d’œuvre de la production agricole ;
• Qualifications Québec .

Vous pouvez aussi consulter la page Reconnaissance des compétences de la main-d’œuvre.

Vous pouvez obtenir plus d’information en communiquant avec le bureau de Services Québec  le plus près de chez vous.